沼田りんご園H20（花層摘花）

数日前に、５月１日に受粉を始めるとの連絡があり前日から行って準備

していたが、暖かい日が続いたのに何故か開花の進捗が遅れ、蕾が残っ

ているため受粉は２～３日延期することになってしまいました。

その代わりに、今作業を続けている「花層摘花」を２日間行ないました

「花層摘花」とは、一般的に言われている「摘花」のことですが、品種

によりその方法が異なり、２年枝の花は全て落としたり、大きくなって

も枝に当たらないように配慮する等、結構難しい作業でした。

りんごの花を親指の爪で人差し指に挟み花全部をむしり取るので、最後

には親指の爪が痛くなってきました。

「花層摘花」は、今月中旬からボラバイターが行う「花摘み」を効率的

に行なうためには必要な事前作業です。

帰りに「雪ん子りんご」を頂きました。このりんごは冬の間、沼田の北

にある「玉原スキー場」の雪中に埋めて置いたのを、この連休に合わせ

て掘り出し「雪ん子りんご」と称して売り出すもので、久々硬くて甘い

りんごを味わいました。

咲き始めたりんごの花

「花層摘花実施前」　　　　　　　「花層摘花実施後」