ハーモニカの違い

ハーモニカを始めて一年が経ちました。

最初は教室のメンバーの演奏に全くついて行けませんでしたが、最近は

何となくメンバーと一緒に演奏できるようになり毎週土曜日の一時を楽

しんでいます。

教室で使っているハーモニカはクロマチックハーモニカで重いため、軽

く旅行などに持参できる複音ハーモニカを買いました。早速練習したと

ころクロマチックハーモニカと複音ハーモニカとでは音を出す穴の位置

が違っていました。

クロマチックハーモニカでは「ド」と「レ」は同じ穴で吹くと「ド」吸

うと「レ」なのですが、複音ハーモニカでは「レ」は「ド」の隣の穴を

吸うのです。「ミ」と「ファ」、「ソ」と「ラ」も同様に違うのです。

１時間ほど複音ハーモニカを練習してからクロマチックハーモニカを吹

いたら上手く吹けませんでした。

同じハーモニカなのにこんなに違いがあるのが変だと思うのは私だけで

しょうか。

りんご収穫体験（りんご収穫開始）

先日、昼食用に出張そばを打って「Onりんご園」へ行ってきました。

９月に入ってりんごは更に大きくなり赤くなり始めました。

りんごの収穫方法は、手に持ったりんごのお尻の部分を空に向けると簡

単に取れます。

９月に収穫できるりんごは「つがる」という品種でスーパーにも並んで

います。「つがる」は直ぐにボケてしまうのが特徴で、賞味期間は収穫

後３日間程度だそうです。

この時期にスーパーで買う「つがる」は何となくボケているので「つが

る」というのはこんな味のりんごかと思っていたのですが、りんご園の

取りたてのりんごはパリパリで甘くシャキシャキしていました。

このような「つがる」本来の味のりんごをスーパーで求めるには、現在

の流通機構では日程的に無理だろうと思いました。

１０／中頃には園主が推奨する蜜の入った「群馬名月」や「陽光」の収

穫が始まるので楽しみにしています。

ウィンドサーフィン（江ノ島の強風）

９月になると海水浴エリアも消滅して広々とした東浜海岸はウィンド

サーファーの天国になります。８～９月は家庭菜園やボラバイト等の

一段落した日に週一のペースで江ノ島へ行っています。

「継続は力なり」等と勝手な理由を付けて今日（９／１７）も江ノ島

へ行きました。

WINDへ行く日は朝７時前のテレビの天気予報で最終的に決定するの

ですが、今日の江ノ島は予報を越える厳しい状況で、日本海に停滞し

ている前線の影響で江ノ島は波が高い上に終日強風（９～１０m）が

吹き荒れていました。

砂浜の砂が舞い上がる程の風で、上級者から「私の道具と技術では無理

だろう」と言われてしまいました。

数年前でしたら「技を磨く絶好のチャンス」と無理もしましたが、成果

もなく挫折感と疲れが残るだけなので最近は自粛することが多くなり、

今シーズンの自粛日は３回目になりました。

こんな日は３時間近く掛けて江ノ島まで行っても海を眺めて帰ってくる

だけですが、「明日のために今日がある」と自分に言い聞かせ、後日の

絶好のコンデションの日を待ちわびてまた江ノ島へ行くのです。

ニラの効用

ナスの病気（害虫？）予防にニラが効果のあることが確認できました。

我が家庭菜園のナスは、毎年８月に入ると枝の先端の葉が縮れて硬く

なり、実も白っぽくなって大きくならず８月下旬には泣き泣き抜いて

いました。（詳細は２００６．９．１の「なすの悲劇」に掲載）

その対策には農薬で消毒したりしましたが一向に効果がなく、長い間悩

んでいました。それが今年は未だにナスが成り続けています。

それはナスの根元にニラを植えたのが良かったようです。

ボラバイト先の農家で農業雑誌に「葉が縮れるナスの病気にはニラを植

えて効果があった」という記事が掲載されていたので半信半疑でニラの

種を撒いてみました。

露地植えのナスは株間に、土嚢袋のナスは根の側にニラを植えたのは今

でも元気に育っていますが、ニラを植えずに育てたナスは今年も８月に

入り前述のような現象が発生しました。

枝吊りしたナスは私の背丈ほど大きくなり毎朝いい気分で眺めています

大きく育ったナス

りんご育成体験（りんご園オープン）

群馬県沼田市内のりんご園が９月１日にオープンしました。

この時期に収穫できるのは「つるが」だけですが、りんご園のオープン

は年々早くなっているようです。

沼田地域はりんご以外にぶどうやプルムーン等の果物の栽培も盛んにな

り、９月いっぱいはぶどう狩りが盛況でりんご園まで足を運んでくれる

お客様は少ないのが現状のようです。

りんごは品種により９月から１１月まで収穫が続くのだそうです。

・　９月・・・・つがる、あかぎ、シナノスィート

　・１０月・・・・秋映、群馬名月、紅玉、陽光、北斗

　・１１月・・・・世界一、新世界、ふじ

園主にお奨めのりんごをたずねたところ、小野リンゴ園推奨の御三家は

「群馬名月」、「陽光」、「ふじ」、とのことでした。

１０月に入るとお客様も大勢来園するので、私も小野リンゴ園でお客様

に美味しいりんごを薦めていると思います。

オープンした「小野リンゴ園」

「攻庵」の出張そば開設

そば打ちを始めて６年。そば打ち用の部屋を「攻庵」と称して週一回の

ペースでそばを打ち続けています。

ここ数年は、山形の「隠れたそばの里（白鷹）」のそば店のそば粉を宅

配してもらっていますが、旅行に行ったときは旅先のそば粉を購入し帰

宅してから打っては、産地それぞれの特有の味を楽しんでいます。

最近は依頼先の家庭でそばを茹でることが何度かありましたが、そば茹

での用具や什器等を揃えている家庭は少ないようで勝手の狂うことがあ

りました。時にはお椀でそばを食べることもあったりしたので、せめて

そばを食べる雰囲気だけはきちっとしてみようと思い「出張そば」を開

設することにしました。

揃えた備品は

・そばを茹でる大きな鍋

・そばを冷やすザル

　・出来上がったそばをのせるセイロ

　・そば猪口

注文があれば（実際はこちらからの押し売りが多いのですが）「打ちた

てのそば」とこれ等の用具を車に積んで行き、庵主の私が依頼先でそば

を茹でて食卓に出すのが出張そばです。

出張そばは、家庭で食卓を囲みながらでゆっくり食べられるのが好評の

ようです。

桃オーナー（お礼肥え）

昨日（９／４）収穫の終わった桃の木に「お礼肥え」を行なってきまし

た。「お礼肥え」は甘くて大きな桃を沢山収穫できた御礼と共に、来年

も立派な桃ができるよう祈念して肥料（（現地のホームセンターで購入

した「牛ふん」）を桃の木の周辺に施肥するのですが、その作業の前に

仮剪定と草刈を行ないこれが結構大変でした。

仮剪定は園主の指導により今年の枝の中で特に太く育っている１０本程

の枝を鋸と剪定ハサミを使い切り落としました。

桃の畑の雑草は一ヶ月の間に腰の高さまで生い茂っていました。

これ程までに生い茂った雑草では「充電式草刈機」は全く葉が立たず、

刈り込みハサミを使っての草刈になったため２時間近くも要しました。

刈り込んだ雑草の上から感謝の気持ちを込めて「牛ふん」を撒いてきま

した。今日の「お礼肥え」で今年の桃の作業は全て終わりましたが、

２年目の桃オーナーとしては、作業の手順も判り順調に育って甘くて

美味しい桃が収穫でき、更に贈った方々にも喜ばれてちょっぴりいい

気分でした。

雑草の生い茂った桃

 

家庭菜園（Ｈ19／８月実績）

８月の暑さは野菜にも影響があったようで、今までにないことを経験

しました。

≪きゅうり≫

夏取り用のきゅうりも、この暑さには参ったようで生育が悪く収穫も

少なかったが秋取り用のきゅうりは順調に成長しています。

≪な　す≫

例年、８月に入ると葉が縮んで実が硬くなる病気になっていたが、今年

は病気にもならず、元気よく次々と実をつけ近年にない収穫が続いてい

ます。農業の月刊誌で、葉の縮む病気予防には根の周辺にニラを植える

とよいという記事があったので、半信半疑で実行したのが効果あったの

かも知れません。

≪とまと≫

茎の先端を折り返して実を多く付けようと試行した結果は、１５％の

収穫増となりました。

しかし、茎の先端になった実は皮が硬くて食感が悪く、とまとソースに

しました。来年は時期をずらして苗を移植する等して収穫時期を延ばし

たいと考えています。

≪いんげん≫

暑い日が続く時のいんげんは、実のつき方も悪く収穫も少なかったよう

です。

≪水　菜≫

３月に種を蒔いた水菜は立派に成長して思い通り収穫できましたが、

５月撒いた水菜は虫の餌になってしまい全く収穫できませんでした。

そこで防虫ネットを使ってみようと思い、６／７に種蒔きして即防虫

ネットで覆ったところ、虫の害は防げたのですが暑さのためか成長が

遅く丈の短い水菜ばかりでした。

種蒔き　　　　　　　　　生育状況（９／１現在）

【８月１日】

ブロッコリー3（ﾎﾟｯﾄ）　ブロッコリーの第３弾を撒き８／31に

　　　　移植した。

【８月５日】

きゅうり５　　　　　　今シーズン最後のきゅうりの種蒔き

【８月１２日】

水菜　　　　　　　　　６月に撒いた水菜がよく出来たので再度挑戦

　　　したが暑さで発芽率は５０％でした。

【８月１４日】

秋大根１　　　　　　　順調に育っています。

【８月１８日】

ブロッコリー４（ﾎﾟｯﾄ）

【８月２４日】

芽キャベツ　　　　　ホームセンターに種があったので思わず買って

　　撒いたのですが時期的に一ヶ月遅れています。

【８月３１日】

秋大根２

移　植　　　　　　　　　生育状況（９／１）現在

【８月１０日】

　きゅうり５－１　　　　７／１９ポットに撒いたのを移植。

【８月１７日】

　きゅうり５－２　　　　８／５ポットに撒いたのを移植。

【８月７日】

　ブロッコリー１　　　　７／４ポットに撒いたのを移植

【８月１７日】

　ブロッコリー２　　　　７／２０ポットに撒いたのを移植

【８月２８日】

　ブロッコリー３　　　　８／１ポットに撒いたのを移植

収　穫

【８月３日】

　いんげん３　　　　　　６／１４に種蒔き

【８月４日】

　きゅうり４　　　　　　６／１９に種蒔き

【８月１２日】

枝豆　　　　　　　　　６／１７に種蒔き

【８月３１日】

　袋きゅうり　　　　　　８／７に土嚢袋に移植したのが順調に育ち

　　　　露地に移植したのより早く収穫できた。